Tortitas / Pancakes

Ingredients (14 unitats)

- 400 ml llet
- 300 g farina
- 2 ous
- 25 g sucre
- 25 g mantega
- 1 sobre de royal
* per la decoració: xocolata liquida i mantega

Preparació

1) Batre els ous i afegir el sucre, la mantega passada pel microones que estigui tova i la llet.
2) Un cop barrejat afegim la farina i el royal. I ben barregem
3)  Untar una paella amb oli o mantega i amb el cullerot ple menys un dit fem la primera "tortita". Esperar que surtin bombolletes i girar. Un cop cuita, emplatar.
4) Entre les "tortitas" posem xocolata i un dau de mantega, fins a cinc unitats.
5) Decorem amb xocolata i mantega.