Hola som en Lau i l'Alba i ens agrada cuinar. Volem compartir les nostres receptes amb tots vosaltres. Gràcies per la vostra visita. Busca'ns a: https://www.facebook.com/xefscatalans
Wednesday, 21 August 2013
granissat de síndria
Ingredients
130g d'aigua envasada
360g de polpa sense granes de síndria
4 o 5 cullerades de sucre morè
4 brots de tarongina o d'alguna herba aromàtica que us agradi.
Preparació
1) Poseu la síndria en un tupper i la tritureu amb el minipimer.
2) Poseu l'aigua en un cassó amb el sucre i el desfeu, tot seguit hi poseu les herbes i a foc ràpid li feu arrencar el bull, i retireu les fulles.
3) a foc lent, deixeu que es torni una mica espès
4) afegiu el contingut del cassó al tupper, remeneu, tapeu i ho poseu al congelador durant una hora i mitja o dues.
5) serviu en gots o copes amb unes fulles de decoració.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment