Hola som en Lau i l'Alba i ens agrada cuinar. Volem compartir les nostres receptes amb tots vosaltres. Gràcies per la vostra visita. Busca'ns a: https://www.facebook.com/xefscatalans
Showing posts with label xefs catalans dorayakis. Show all posts
Showing posts with label xefs catalans dorayakis. Show all posts
Monday, 12 November 2012
Dorayakis (pastissets doraemon)
Ingredients (10 unitats)
- 2 ous
- 80g sucre
- 100g farina
- 1 cullerada petita de llevat
- 1 tasseta d'aigua
- 1 pols de sal
Farcit: Nutella, nata, melmelada...
Preparació
1) Batre els ous i afegir el sucre+sal
2) Afegir a la barreja la farina+llevat+aigua
3) Un cop ben barrejat deixar reposar 30min
4) Coure a la planxa, a foc mig, fent circumferències de 10cm de diàmetre. Com si féssim creps petites.
5) Agrupar per parelles i farcir amb xocolata o el que ens vingui de gust.
Subscribe to:
Posts (Atom)