Hola som en Lau i l'Alba i ens agrada cuinar. Volem compartir les nostres receptes amb tots vosaltres. Gràcies per la vostra visita. Busca'ns a: https://www.facebook.com/xefscatalans
Thursday, 14 August 2014
Batut de nectarina, plàtan i ruca
Ingredients
- 3o 4 fulles de ruca (rúcula en castellà) (no en poseu més perquè té un gust molt intens)
- 1 nectarina
- 1 plàtan
- suc de mitja llimona
- aigua mineral natural freda.
Preparació
1) Posem tots els ingredients a la Termomix o a la batedora que tingueu a casa.
2) Batem a màxima potència fins que sigui ben liquat ( si és Termomix variem entre velocitat 5 i 10 uns 30/40 segons)
3) Servim i prenem sense deixar passar gaire temps. Sinó perdrem les vitamines!!!
* Per la decoració, podem posar una rodanxa de plàtan deshidratat.
Subscribe to:
Posts (Atom)