Crema de remolatxa

Ingredients (2 persones)

- 2 iogurts de soja sense sucre
- 1 bola de remolatxa (de les que venen al buit)

Preparació

1) Poseu en una olla petita els iogurts i la remolatxa.
2) Ho ben tritureu amb el turmix.

*és un plat fred però molt bo, ràpid i senzill.