Pastís de tonyina

Ingredients (per a 4 racions)

- 4 ous
- 4 llaunes de tonyina amb oli d'oliva
- 200 ml de crema de llet
- 4 llesques de pa de motlle sense crosta
- 4 cullerades soperes de tomàquet fregit
- mantega per untar el motlle

Preparació

1) Posem els ous, la tonyina, la crema de llet, el pa i el tomàquet en una olla petita i ho ben triturem amb el minipimer
2) Untem un motlle de silicona i hi afegim la massa
3) Ho courem al forn a 180º o al microones fins que hi clavem un ganivet i surti net. Penseu que només és per quallar l'ou.